調味品是餐館烹制中的輔材，不太可能像豆面一樣，一次性消耗量極大。因而，對調味品包裝就擁有一些獨特的規定，包含不斷釘合、遮光性、可靠性這些。

1、生抽、醋包裝

生抽、醋能夠算作液態(tài)調味品中的意味著(zhù)，這類(lèi)調味品也有很多種多樣，如米酒和調料油等。在計劃經(jīng)濟體制時(shí)代，玻璃瓶以前一統生抽、醋的包裝，可以說(shuō)，迄今液態(tài)調味品或是玻璃器皿*終的幾片陣營(yíng)之一。玻璃瓶確實(shí)有其優(yōu)勢，全透明、高阻隔好、價(jià)格低，以便多次重復使用。

近些年狀況發(fā)生了非常大轉變，玻璃瓶一統天下的布局已被擺脫，塑膠袋、PET瓶和凹桶陸續進(jìn)到液態(tài)調味品銷(xiāo)售市場(chǎng)。

PET瓶在經(jīng)營(yíng)規模容積上與玻璃瓶差不多，但相較玻璃瓶更輕巧并有更強光澤度，并有能夠不斷應用的瓶塞；PE桶一般容積很大，合適消費較為快的場(chǎng)所，反復封合性也很好；而邢袋則出示了更強的合理性。

玻璃瓶包裝盡管依然占據主導性，但值得一提的是過(guò)去被玻璃瓶上單一的黃冠蓋密封方式早已更改?？梢哉f(shuō)，黃冠蓋的不能復封，是玻璃瓶包裝的致命性缺點(diǎn)。如今許多玻璃瓶在瓶塞層面干了改善，改成了塑膠瓶蓋，以方便快捷。還有一些生產(chǎn)廠(chǎng)家在黃冠蓋密封的玻璃瓶頸放有一只塑料益，那樣，黃冠蓋開(kāi)啟后能夠換掉這只塑料蓋不斷應用。

小容積的液態(tài)調味品如芥末油、油辣子及一些高端生吃生抽等，仍然以玻璃瓶包裝為主導，但已所有選用了塑膠瓶蓋，這一銷(xiāo)售市場(chǎng)臨時(shí)都還沒(méi)理想化的取代包裝發(fā)生。

2、糖和鹽包裝

糖、鹽以前應用過(guò)布袋子做包裝，尤其是規模性的運送包裝。但塑膠袋是其關(guān)鍵市場(chǎng)銷(xiāo)售包裝方式。一直以來(lái)，在包裝規格型號層面轉變并不大。

近些年，鹽的種類(lèi)發(fā)生了一些轉變，加碘鹽等一些多功能性鹽產(chǎn)品進(jìn)到銷(xiāo)售市場(chǎng)，已漸成流行，鹽的包裝提升了文字描述的規定。包裝也從單一的塑膠袋包裝逐漸轉換，紙盒式包裝逐漸發(fā)生。

海外鹽產(chǎn)品包裝早已趨向于紙盒式包裝，這也是在我國調味鹽包裝的創(chuàng )新邁向。

糖的包裝現階段依然以塑膠袋為主導，但發(fā)展趨向顯而易見(jiàn)是趨于紙袋子包裝。它更合乎環(huán)境保護規定，是一種時(shí)尚潮流性包裝；此外紙的多功能性已事過(guò)境遷，可具備高韌性及非常好的防水性、包裝印刷性，制作包裝袋技術(shù)性也擁有長(cháng)足的進(jìn)步。

現階段中國好像都還沒(méi)在糖和鹽的包裝設計方案上狠下功夫，外型很平淡無(wú)味，若發(fā)生一些新的包裝設計方案，顧客會(huì )很容易接受的。

3、醬制品包裝

醬制品濃稠物件的包裝分成二類(lèi)：袋和瓶。低擋調味醬的包裝以塑膠袋包裝為主導。一些高中檔調味醬如辣醬、西紅柿沙司、各式各樣蘋(píng)果醬等都選用玻璃瓶包裝，裝有塑料蓋，便捷數次開(kāi)閉。有一些醬還加上塑鋼封口膜，以增加貨架期。異型瓶關(guān)鍵發(fā)生在一些高端調味醬包裝上，如色拉醬等。小容積包裝的調味醬，如快餐店應用的西紅柿沙司等，大部分選用的是鋁塑料復合型包裝。