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年終總結報告怎么寫(xiě)
2011年生產(chǎn)運營(yíng)總結與2012年重點(diǎn)工作計劃
匯報單位：仙桃親親食品工業(yè)有限公司
? 一、2011年生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)分析
? 二、2011年開(kāi)展的主要工作
? 三、存在的問(wèn)題
? 四、2012年重點(diǎn)工作計劃
一、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)指標分析
3、質(zhì)量指標達成分析
3.1、果凍業(yè)質(zhì)量指標達成、同期對比
品 類(lèi) 2011年 2010年 差異
果凍綜合不良率(‰） 3.8 5.4（9-12月） -1.6
果凍產(chǎn)品市場(chǎng)客訴率（宗/千噸） 2.0 1.5 0.5
同期對比差異分析:
一、果凍綜合不良率：果凍綜合不良率2011年全年累積達成3.8‰，2010年9-12月不良率5.4‰，同比下降1.6‰，下降幅度為29.6%。2011年通過(guò)每日跟蹤分析產(chǎn)品不良狀況，完善定崗定員管理，推進(jìn)兩級確認，實(shí)施用熱水沖洗模板的改造，根據殺菌池產(chǎn)量控制果凍單線(xiàn)產(chǎn)能，以及生產(chǎn)設備的更新改造等一系列改善措施的實(shí)施，果凍不良率大幅下降，管控初見(jiàn)成效。
二、市場(chǎng)投訴：2011年客訴率對比2010年客訴率上升0.5宗/千噸。導致投訴率上升主要有四方面：1、對黑渣、雜質(zhì)、未成形判定合格的果籽投訴上升，全年共發(fā)生11起。2、異物管控措施不到位致異物比例居高不下。3、袋裝產(chǎn)品機器包裝提高了產(chǎn)能打包人員相應提高速度，異物檢出比例低，袋裝產(chǎn)品投訴比例上升。4、袋裝桔肉封口出水、袋裝產(chǎn)品封口不良、殺菌池卡果凍乳酸長(cháng)時(shí)間殺菌蛋白質(zhì)變性等設備維護不到位導致產(chǎn)品投訴上升。5、因現場(chǎng)生產(chǎn)持續管控不到位導致紙團、玻璃片、木糖醇異物投訴
改善措施：1、成立異物與市場(chǎng)客訴專(zhuān)題改善小組，對主要異物管控與重點(diǎn)客訴實(shí)施攻關(guān)。2、修訂殺蟲(chóng)計劃，延長(cháng)殺蟲(chóng)計劃覆蓋時(shí)段； 3、從推行員工個(gè)人衛生及規范著(zhù)裝，采用新式工作帽，以及班前會(huì )后員工互檢，進(jìn)入車(chē)間前門(mén)禁負責，操作過(guò)程中員工定時(shí)互檢，管理人員定時(shí)檢查剔除附著(zhù)毛發(fā)等方式入手降低頭發(fā)異物。4、改善半成品挑選質(zhì)量同時(shí)加強半成品在包裝車(chē)間的質(zhì)量防護5、執行市場(chǎng)客訴和異物產(chǎn)品內部追溯制度進(jìn)一步強化各級人員責任。
3.2、檢驗合格率質(zhì)量指標達成、同期對比
品 類(lèi) 2011年 2010年 差異
來(lái)料檢驗合格率% 97.7 96.9 0.8
成品微檢合格率% 100.0 99.6 0.4
質(zhì)量事故（起） 0 0 0
同期對比差異分析:
一、來(lái)料檢驗合格率：2011年1-11月來(lái)料檢驗合格率對比2010年1-11月上升0.8%，引起來(lái)料檢驗合格率改善的主要因素為，2011年紙箱合格率增長(cháng)，紙箱由2010年的來(lái)料合格率93.08%，上升為97.46%。改善途徑為：與紙箱供貨廠(chǎng)家簽訂新的合同條款，進(jìn)一步明確規定材質(zhì)要求，嚴格驗收標準，改變對不合格品的處理方式，對不合格品采取強制措施，促使廠(chǎng)家提高了產(chǎn)品合格率。
二、成品微檢合格率：通過(guò)對生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設備及適當延長(cháng)殺菌時(shí)間等措施的實(shí)施，2011年1-11月產(chǎn)成品未出現批量性微檢超標。
二、2011年開(kāi)展的主要工作
1、加強管控、實(shí)施改進(jìn)促進(jìn)各項質(zhì)量指標達成
（1）降低產(chǎn)品不良率
2011年為降低果凍不良率仙桃基地采取了一系列的改善措施：墊高小杯烘干機出料口，增加無(wú)動(dòng)力輸送線(xiàn)傳送接料箱，避免箱與箱碰撞夾破果凍；制定并實(shí)施模板熱水沖洗改造方案，以減少果凍膠凝結膜板上造成落杯不平，產(chǎn)生氣泡；確定了大杯回收的作業(yè)方式、編制下發(fā)了大杯回收的作業(yè)流程，減少浪費；15g、20g產(chǎn)品機臺恢復每臺機1.5人的正常配置、定人定崗，大杯果肉試行恢復設置刮杯邊添料人員確保內容物添加的穩定；小杯20g、25g、30g系列單線(xiàn)開(kāi)機臺數控制在10臺機以下，控制半成品單線(xiàn)產(chǎn)能避免殺菌池產(chǎn)能超負荷、消烘段新工因操作不到位造成半成品擠壓、卡破；果凍包裝在半成品的轉運、暫存中不使用損壞的拍子，半成品轉運時(shí)采用橡皮筋加固防止半成品的垮塌，等等。
通過(guò)上述改善，單月不良率達成由年初的5.5‰，到年底下降為3.2‰。
（2）進(jìn)行異物管控，對各類(lèi)市場(chǎng)投訴實(shí)施分析改善
異物管控：2011年仙桃基地制定了系統的蟲(chóng)害消殺方案，編制‘蟲(chóng)害消殺管理規定’明確了管理要求，編制了‘蟲(chóng)害消殺計劃’確定了消殺藥劑的種類(lèi)及其施用地點(diǎn)、及在不同季節的使用周期頻率，編制了‘蟲(chóng)害消殺作業(yè)指導書(shū)’規范了作業(yè)方法。并提早預防，嚴格按方案執行蟲(chóng)害消殺并評估效果，對蟲(chóng)害防護設施定期檢查維護；發(fā)布實(shí)施員工《個(gè)人衛生與著(zhù)裝規范》，在關(guān)鍵工段采用雙層新式工作帽，限定了每次進(jìn)入風(fēng)淋的最多容納人數，實(shí)施了班前、進(jìn)入車(chē)間前、生產(chǎn)過(guò)程中員工衣物毛發(fā)檢查與剔除管控要求。
投訴分析改善：對2011年接到投訴實(shí)施分析改善，對重點(diǎn)、典型投訴實(shí)施重點(diǎn)分析系統改善。2011年對果凍表面長(cháng)霉、20乳酸果凍蛋白變性、產(chǎn)品中微生物控制、果凍異物、袋裝產(chǎn)品袋內異物、黑渣、果肉褐變，均制定了系統的改善措施，實(shí)施重點(diǎn)改善。
（3）提高工藝執行率 防控質(zhì)量事故發(fā)生
2011年度仙桃基地組織了范圍廣、頻率高的員工工藝、質(zhì)量培訓和操作技能培訓，尤其重視新員工的培訓，同時(shí)制定方案大力開(kāi)展新老員工的技能幫扶活動(dòng)，提高員工的操作技能和質(zhì)量意識。同時(shí)完善制程檢查指導文件規范制程管控，對工藝執行實(shí)施每日點(diǎn)檢及時(shí)糾偏，從而提高了工藝執行率、提升了員工操作質(zhì)量，從而保證了產(chǎn)品質(zhì)量。
組織完成各車(chē)間一級自檢確認、二級確認及果凍車(chē)間工序間轉序交接確認程序的編制，確定落實(shí)自檢、互檢的方式以及落實(shí)情況的查核方式，并大力推進(jìn)執行。以最簡(jiǎn)單的方式，最低的成本，有效提升產(chǎn)品質(zhì)量，提升員工責任感，防控質(zhì)量事故的發(fā)生。
2、推行質(zhì)量改善，形成常規持續改善機制，對重點(diǎn)質(zhì)量問(wèn)題實(shí)施系統改善
（1）基地以生產(chǎn)和品管周品質(zhì)協(xié)調會(huì )為切入點(diǎn)，建立持續改善機制，在基地內形成改善的活力與氛圍。2011年元-11月共召開(kāi)品質(zhì)協(xié)調會(huì )30次，提出問(wèn)題點(diǎn)88個(gè)，制定改善措施367條，通過(guò)這些改善措施的實(shí)施和這種常規持續的改善模式，生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量隱患點(diǎn)、問(wèn)題點(diǎn)、質(zhì)量異常得到了及時(shí)有效的改善。
（2）同時(shí)對重點(diǎn)質(zhì)量問(wèn)題實(shí)施系統改善。1、影響深遠的質(zhì)量問(wèn)題，針對質(zhì)量影響范圍大的系統問(wèn)題仙桃基地都進(jìn)行專(zhuān)題改善：如2010年主要投訴問(wèn)題凍產(chǎn)品膜面長(cháng)霉和吸蓋長(cháng)霉問(wèn)題，通過(guò)改造利用節余熱水沖洗模板，提高沖洗潔凈度，同時(shí)在各線(xiàn)殺菌池入口和烘干機入口將白鋼板更換為白鋼網(wǎng)，果凍進(jìn)入殺菌池前，瀝掉大部分帶有料液的水份，進(jìn)入烘干機前瀝掉表面水提高表面干燥度等措施進(jìn)行改善； 夏季果凍產(chǎn)品凝膠強度嚴重下降問(wèn)題，通過(guò)對殺菌冷卻產(chǎn)品進(jìn)行分流，根據環(huán)境溫度限制單線(xiàn)開(kāi)機臺數，在部分冷卻池中鋪設盤(pán)管用井水循環(huán)降溫，直至在各條生產(chǎn)線(xiàn)安裝冷卻系統而徹底改善； 不同生產(chǎn)線(xiàn)或同線(xiàn)不同機臺打印日期追溯標記嚴重不統一不規范問(wèn)題，通過(guò)字座改造加長(cháng)，使夾放字粒統一為十一位，同時(shí)從閑置機臺上調整適用的打碼機，并隨著(zhù)機臺更新，更新打碼機，對字粒進(jìn)行統一，清點(diǎn)淘汰不規范的字粒，補充規格統一新字粒進(jìn)行徹底改善。 2、長(cháng)期得不到改善的問(wèn)題：如30g桔肉袋裝產(chǎn)品封口滲水的問(wèn)題：為解決此問(wèn)題，在品質(zhì)協(xié)調會(huì )反復制定各種改善措施和實(shí)驗方案，采用不同廠(chǎng)家膜卷、自產(chǎn)杯、外購杯、晉江基地塑杯，采用基地的普通制片機和五層機片材分別制片，通過(guò)大量試驗和改善措施的落實(shí)此問(wèn)題已經(jīng)得到良好的解決。 3、影響生產(chǎn)成本的問(wèn)題：如不良率偏高問(wèn)題的主要措施有，制定階段性不良率目標值，明確了充填段各崗位人員配置要求、果肉品項勾排氣泡的操作要求、轉換料時(shí)段管理人員現場(chǎng)跟進(jìn)要求穩定操作；重點(diǎn)制定了氣泡不良改善措施，通過(guò)改造尾氣回收系統提高機臺模板沖洗水溫度；同時(shí)恢復大杯品項融糖和濾布過(guò)濾操作方式有效降低了黑渣不良；嚴格果肉挑選降低添加不良，塑杯與果凍聯(lián)動(dòng)降低杯膜不良，通過(guò)這些改善措施的實(shí)施不良率指標穩步下降。
3、開(kāi)展質(zhì)量活動(dòng)與質(zhì)量培訓
（1）組織開(kāi)展“2011消費與民生”質(zhì)量活動(dòng)年
規劃、編制“2011年消費與民生”質(zhì)量活動(dòng)年活動(dòng)方案。成立質(zhì)量活動(dòng)年活動(dòng)領(lǐng)導小組。質(zhì)量活動(dòng)年活動(dòng)跨躍2011年全年，分六個(gè)階段，共22項工作或活動(dòng)內容。
開(kāi)展質(zhì)量活動(dòng)年宣傳，展出宣傳條幅21幅，彩虹門(mén)2個(gè)，成立車(chē)間質(zhì)量宣傳小組3個(gè)，共刊出質(zhì)量活動(dòng)年宣傳欄5版次；編制基地年度培訓計劃綱要，開(kāi)展全公司范圍質(zhì)量培訓。針對質(zhì)量年活動(dòng)共培訓54課時(shí)，參訓人員1859人次；組織完成各車(chē)間自檢、互檢確認及果凍車(chē)間工序間轉序交接確認程序的編制，落實(shí)自檢、互檢；開(kāi)展“消費與民生”質(zhì)量活動(dòng)年有獎?wù)魑幕顒?dòng)，共收到征文85篇，其中5篇評為優(yōu)秀征文；發(fā)布了“號召全體員工積極參與改善提案活動(dòng)的倡議書(shū)”啟動(dòng)改善提案活動(dòng)，共收到員工合理化建議35項；持續深入執行蟲(chóng)害消殺計劃并跟蹤效果，持續防止果凍表面長(cháng)霉的改善，持續降低不良率的改善；發(fā)布了“消費與民生”質(zhì)量活動(dòng)年老員工幫助新員工活動(dòng)方案，各車(chē)間組成幫扶小組，制定幫扶內容。品管分部組織對被幫扶的新員工分別進(jìn)行筆試考核及實(shí)際操作考核，通過(guò)考核及綜合評定共產(chǎn)生6個(gè)優(yōu)秀幫扶小組，且在2011年迎國慶職工文藝匯演中對幫扶活動(dòng)中表現突出的新老員工進(jìn)行獎勵，通過(guò)活動(dòng)的開(kāi)展及獎勵在公司范圍竭力內營(yíng)造團結互助及爭當優(yōu)秀員工的氛圍。
（2）大力開(kāi)展質(zhì)量培訓
2011年品管部共組織培訓87場(chǎng)次、235 課時(shí)、參訓5797人次，使得停產(chǎn)間隙時(shí)間得到有效利用。培訓手段多樣化：培訓采用了工藝宣導與實(shí)操結合、理論培訓與案例分析結合、自編教材與外部經(jīng)典質(zhì)量課程相結合等方式加深了員工對工藝標準、質(zhì)量要求的認知程度、改善了操作水平；參訓人員層次豐富：新工崗前培訓提高了員工質(zhì)量意識、老員工反復培訓強化了本崗位工藝執行和異常防控知識、對班組長(cháng)現場(chǎng)品管的培訓強化了其對員工的引導和監管能力；注重培訓效果驗證：今年的培訓工作堅持有始有終，培訓過(guò)程中開(kāi)展了培訓效果評估問(wèn)卷、實(shí)時(shí)提問(wèn)，培訓結束后堅持現場(chǎng)驗證檢查，重點(diǎn)培訓內容實(shí)行閉卷考試，整體培訓合格率達到85%提高了培訓效果、達到了培訓目的；
4、完善、提升質(zhì)量管理體系
以總部綜合考評及ISO9001外審為契機，結合公司質(zhì)量體系的實(shí)際操作運行情況，進(jìn)一步完善質(zhì)量管理體系，細化各種作業(yè)流程、作業(yè)標準，使各項操作有章可循，極大地規范公司各項工作、事務(wù)的管理。
2011年1-11月公司共修訂程序文件6份，新編制第三層作業(yè)文件116份，修訂第三層作業(yè)文件64份 。
規范公司對印刷表格的管理。統計各部門(mén)使用印刷表格的種類(lèi)、月使用數量，建立印刷表格出入庫管理制度及臺賬，防止杜絕表格印刷的盲目性，及浪費現象，使印刷表格從此前的無(wú)人管理狀態(tài)變?yōu)楝F在的有序動(dòng)態(tài)管理狀態(tài)。
整理公司所有文件所附表格，使文件、記錄管理進(jìn)一步規范化。
5、實(shí)施化驗改造 完善管理制度 規范提升檢驗能力水平
（1）調整化驗室布局，更新修繕化驗室基礎設施
對化驗室的整體布局進(jìn)行改造調整：對微生物室重新整合、隔離出緩沖間，隔離出了專(zhuān)用精密儀器室、將所有高溫設備集中于高溫室、整理出專(zhuān)用理化滴定室、擴增留樣室面積、制作五層立體式留樣架。改造后化驗室布局合理、各功能間用途專(zhuān)一、有效防止了各功能間的交叉混用，滿(mǎn)足了檢驗對環(huán)境的要求，為確保檢驗準確性提供了保障。擴增后留樣室面積達79 平方米，可同時(shí)滿(mǎn)足成品及原輔材料留樣至保質(zhì)期后，從根本上解決了留樣無(wú)法規范管理的問(wèn)題。同時(shí)更新或修繕多個(gè)基礎設施：增加傳遞窗、增設無(wú)菌室內的消毒設施，購買(mǎi)整體式通風(fēng)柜1臺、購買(mǎi)標準實(shí)驗臺試劑架1臺，制作水泥試驗臺12.4 米，制作鋁合金柜 7.8米，滿(mǎn)足了實(shí)驗對基礎設施的要求及化學(xué)藥品分類(lèi)存放的要求。
（2）細化完善檢驗管理
完善檢驗室的管控制度，11年共新增檢驗管理制度20份，修訂檢驗管理制度27份，對微生物室的管理、檢測設備、檢測用玻璃器皿、檢測用藥品的使用、維護保養、校驗均形成規范化、程序化的管理制度并執行，為保證檢驗結果的準確性提供了前提條件。同時(shí)在2011年持續實(shí)施了原料的上機試驗、增加微生物檢測頻次及拓寬檢測面、加強對監視和測量結果有效性的監控、以及對檢驗人員實(shí)施專(zhuān)門(mén)培訓和培訓考核測試拓寬檢驗員的知識面等工作，提升基地的檢驗能力和異常檢出水平。
三、需要改善的問(wèn)題
1、市場(chǎng)投訴持續走高
2011年市場(chǎng)投訴達成為2.03起/千噸，2010達成為1.53起/千噸，同比上升0.5起/千噸。
改善措施：
（1）持續按仙桃基地蟲(chóng)害的消殺計劃執行蟲(chóng)害消殺，根據蟲(chóng)害特點(diǎn)與季節環(huán)境的變化，對消殺計劃做合理調整。加強對害蟲(chóng)防護裝置的管理，定期檢查維護，保證防護效果。大力推行生產(chǎn)現場(chǎng)“5S”管理，從源頭控制異物源，控制蟲(chóng)害滋生地。
（納期：2012年3月 責任人：品管分部經(jīng)理 需配合部門(mén)：生產(chǎn)分部）
從推行員工個(gè)人衛生及規范著(zhù)裝，采用新式工作帽，以及班前會(huì )后員工互檢，進(jìn)入車(chē)間前門(mén)禁負責，操作過(guò)程中員工定時(shí)互檢，管理人員定時(shí)檢查剔除附著(zhù)毛發(fā)等方式入手降低頭發(fā)異物。
（納期：2012年1月 責任人：品管分部經(jīng)理 需配合部門(mén)：生產(chǎn)分部）
（2）成立以車(chē)間、品控主任牽頭，車(chē)間班組長(cháng)、品管、現管、設備維修人員及骨干員工參與的攻關(guān)小組，明確小組成員職責；以一個(gè)月為一個(gè)改善周期，召開(kāi)專(zhuān)題會(huì )議，制定改善措施，分頭推進(jìn)改善，收集統計數據進(jìn)行結果驗證，實(shí)施PDCA循環(huán)；制定改善考核標準，提高參與人員的主動(dòng)性、積極性，對隱患點(diǎn)、問(wèn)題點(diǎn)、重點(diǎn)投訴實(shí)施專(zhuān)題改善。
（納期：2012年2月 責任人：品管分部生產(chǎn)分部經(jīng)理 需配合部門(mén)：生產(chǎn)分部）
（3）改善半成品挑選質(zhì)量同時(shí)加強半成品在包裝車(chē)間的質(zhì)量防護
通過(guò)數據統計，分析評估現有挑選方式，挑選操作方法，挑選流速控制，挑選人員配置。嚴格質(zhì)量追溯獎罰制度，責任到人。 通過(guò)個(gè)人衛生及著(zhù)裝規范管理，包裝機防護罩，半成品防護布，車(chē)間內紙質(zhì)標簽標識的統一管理，半成品周?chē)涞囊幏痘逑吹却胧┘訌姲氤善返姆雷o。
（納期：2012年1月 責任人：品管分部生產(chǎn)分部經(jīng)理 需配合部門(mén)：生產(chǎn)分部）
（4）對操作人員、管理人員實(shí)施市場(chǎng)投訴追溯獎罰制度，提升自主管理意識。
（納期：2012年1月 責任人：品管分部經(jīng)理 需配合部門(mén)：生產(chǎn)分部）
四、需要協(xié)調的問(wèn)題
1、隨著(zhù)檢驗標準的不斷完善，檢驗項目增多，化驗室檢驗人力缺乏
各種物料檢驗標準日趨完備、檢驗設備不斷增加，檢驗物料及檢驗項目擴增，但檢驗員的數量卻保持不變，現有檢驗員已無(wú)法滿(mǎn)足承檢需求，尤其是生產(chǎn)旺季原輔材料到貨批次較多時(shí)，工作量與人力不匹配的矛盾更加突出。
建議總部綜合考慮增加化驗室的人員編制，使其與檢驗任務(wù)相匹配。
（納期：2012年上半年 責任人：品質(zhì)量管理部和人力資源部）
2、新版包材和改版的包材,總部均不能及時(shí)將包材的全部標準簽樣傳達至基地
為適應市場(chǎng)需求，適應新法規要求，公司每年均有新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，及對包材印刷進(jìn)行改版。對于歷次新品的膜卷及膜卷版面所做的更改，總部均不能及時(shí)將包材的全部標準簽樣傳達至基地。這使膜卷入廠(chǎng)檢驗時(shí)無(wú)法作出判定，沒(méi)有標準可依，存在檢驗失誤及誤判誤用的質(zhì)量隱患。
建議標準樣版發(fā)供應商印刷制版時(shí)，同發(fā)基地。
（納期：2012年1月 責任人：市場(chǎng)部）
五、2012年重點(diǎn)工作計劃
1、確保2012年各項質(zhì)量指標良好完成
（1）持續大力推進(jìn)首件確認、員工自檢確認、二級確認，以及各工序接口的系統確認，以降低不良，減少事故，提升質(zhì)量。大力開(kāi)展員工培訓教育，提升員工質(zhì)量意識提高員工操作技能水平。
（2）組成質(zhì)量活動(dòng)小組，研討方法，重點(diǎn)推進(jìn)降低各種異物的改善，從而降低市場(chǎng)投訴率。
（3）按照系統的蟲(chóng)害消殺、微生物消毒方案，根據季節變化更新消殺計劃，有效控制蟲(chóng)害和生產(chǎn)環(huán)境微生物。結合推行5S方案推動(dòng)規范著(zhù)裝，評估新式工作兩層帽，降低頭發(fā)異物比例。
（4）嚴格執行半成品挑選管控要求，實(shí)施市場(chǎng)投訴追溯和異物產(chǎn)品內部追溯獎罰制度。
（5）根據仙桃基地的氣候和產(chǎn)品質(zhì)量特點(diǎn)，對產(chǎn)品微生物、產(chǎn)品成型度、產(chǎn)品表面潔凈度等應季的重點(diǎn)問(wèn)題實(shí)施系統改善。
2、持續常規質(zhì)量改善機制，重點(diǎn)問(wèn)題實(shí)施專(zhuān)項改善
2012年將繼續發(fā)揮品質(zhì)協(xié)調會(huì )的作用，將日常改善機制持續推進(jìn)下去，保持基地的內部活力。保持2011年實(shí)施各項改善的成果，針對生產(chǎn)過(guò)程中存在的隱患點(diǎn)、問(wèn)題點(diǎn)、異常點(diǎn)，制定改善措施，實(shí)施改善，評估效果。對重點(diǎn)問(wèn)題和反復發(fā)生問(wèn)題，制定專(zhuān)項改進(jìn)方案，重點(diǎn)的系統的實(shí)施改進(jìn)，直到問(wèn)題解決。對質(zhì)量改進(jìn)中所采取的有效措施常態(tài)化、制度化。
3、推行現場(chǎng)"5S"管理
按照既定的仙桃基地5S管理推行方案，推行現場(chǎng)5S管理。成立仙桃基地5S活動(dòng)領(lǐng)導小組與執行小組；制定仙桃基地5S推行的方針；在2012年年內分階段推進(jìn)整理、整頓、清掃、清潔，以及規范的標識、看板和目視化管理，提升員工素養等5S工作，規劃各階段5S的主要推進(jìn)內容及推進(jìn)方法；開(kāi)展5S宣傳活動(dòng)以普及5S知識，宣傳推行5S的意義，結合各階段的推行內容宣傳5S推行方法等等；進(jìn)行5S知識培訓；開(kāi)展5S檢查活動(dòng)，以不斷檢討-修正-提升。
4、開(kāi)展質(zhì)量活動(dòng)與質(zhì)量培訓
（1）開(kāi)展質(zhì)量月活動(dòng)：制定活動(dòng)月方案，創(chuàng )建活動(dòng)主題，在活動(dòng)月中進(jìn)行多樣化的質(zhì)量宣傳，開(kāi)展豐富多彩的質(zhì)量活動(dòng)，組織活動(dòng)月質(zhì)量攻關(guān)。從而在公司內營(yíng)造質(zhì)量氛圍提升質(zhì)量意識。
（2）開(kāi)展質(zhì)量培訓：2012年品管部仍以工藝宣導與實(shí)操結合、理論培訓與案例分析結合、自編教材與外部經(jīng)典質(zhì)量課程相結合等多樣化的培訓手段，開(kāi)展全員的高頻次的工藝及質(zhì)量培訓。通過(guò)現場(chǎng)提問(wèn)、培訓考試、培訓評估等方法注重培訓效果驗證。通過(guò)有效培訓加深員工對工藝標準、質(zhì)量要求的認知程度、改善操作水平，從而提升質(zhì)量水平。
5、進(jìn)一步完善質(zhì)量管理體系
（1）進(jìn)一步完善從原材料采購到產(chǎn)品出廠(chǎng)的追溯系統。定期對原輔材料的可追溯性進(jìn)行查核，督促追溯性管理不完善的部門(mén)采取措施進(jìn)行整改。以達到90%以上的原輔材料從進(jìn)廠(chǎng)至成為產(chǎn)成品實(shí)現可追溯。
（2）按照《食品安全法》規定對食品安全風(fēng)險信息進(jìn)行收集，進(jìn)一步完善公司對食品安全防范措施的自查制度。
（3）加強產(chǎn)品安全防護：嚴格索證索票管理、定期向供方索要全項檢驗報告，公司化驗室檢驗，外部送檢，強化進(jìn)料安全； 加強對有毒有害物品管控，對清洗劑、消毒劑實(shí)施專(zhuān)人專(zhuān)柜管理，詳細記錄領(lǐng)用使用情況，做到用多少領(lǐng)多少；強化外來(lái)人員管理，加強生產(chǎn)員工進(jìn)入車(chē)間禁止攜帶私人物品的管理；定期對基地所使用原料與國標GB2760核對檢核，確保相關(guān)物料符合國家標準要求。嚴格食品添加劑的使用管控，通過(guò)復核、領(lǐng)用確認防止食品添加劑超量添加； 對水處理設施進(jìn)行管制，防止生產(chǎn)用水遭到污染或蓄意破壞；通過(guò)監控設施，對物料貯存安全及生產(chǎn)加工過(guò)程安全性進(jìn)行監控；通過(guò)綜合倉庫的使用，加強提升倉儲管理。
機械廠(chǎng)主管的年終總結報告怎么寫(xiě)？
到網(wǎng)上找找類(lèi)似的工作總結，參考別人的寫(xiě)吧。
工作總結很好寫(xiě)的，就是要讓你的領(lǐng)導了解你，體現你的工作價(jià)值所在。所以寫(xiě)好幾點(diǎn)：
1、你都做了哪些事，簡(jiǎn)明扼要
2、這些事情中有哪些需要用你個(gè)人的技巧去解決，或需要你個(gè)人的腦子去解決，讓領(lǐng)導看到你是用心用腦在工作，即使沒(méi)有問(wèn)題，你也要寫(xiě)出遇到有難度的問(wèn)題，然后通過(guò)你的努力解決了，沒(méi)有給公司帶來(lái)負擔或者帶來(lái)哪些效益
3、通過(guò)的工作，你對崗位和工作的認識。。
4、今后的工作你還要提高哪些能力或者需要再補充哪方面的知識，并已開(kāi)始著(zhù)手去做，去學(xué)了。
5、上司喜歡自動(dòng)自發(fā)的人，而不是推一推動(dòng)一下的人。所以，沒(méi)有分派到你的工作但是你分內的工作，你要先有做的準備。
這幾點(diǎn)你寫(xiě)就差不多了。
機械工人年度總結報告
伴隨著(zhù)新年鐘聲的臨近，我們依依惜別了任務(wù)繁重、碩果累累的2004年，滿(mǎn)懷熱情的迎來(lái)了光明燦爛、充滿(mǎn)希望的2005年。在這年終之際，現對來(lái)公司九個(gè)月的時(shí)間里所作的工作匯報如下：
一．
完成了100P圓筒、100P彩虹、60P共91個(gè)集裝箱的出口到美國，14個(gè)托盤(pán)的100P彩虹出口到日本，10個(gè)托盤(pán)的60P和100彩虹到臺灣，及2400套圓筒和600套60P（REPLACEMENT）到美國。
主要負責
1.
簽訂合同后，催客戶(hù)開(kāi)信用證，并與收到后審核，有問(wèn)題并通知及時(shí)修改。
2.
按制定的出貨計劃及相關(guān)要求與貨貸聯(lián)系租船訂艙。
3.
與客戶(hù)確認相關(guān)得出貨資料后，整理單據，辦理木托熏蒸。并準備熏蒸證書(shū)。
4.
協(xié)調好生產(chǎn)部門(mén)，按客戶(hù)不同的包裝要求，安排拖車(chē)發(fā)貨。
5.
核算出相關(guān)的出口數據，制作單據，委托辦理出口報關(guān)。
6.
根據信用證要求，制作并準備相應的出口單據，去銀行辦理交單議付，有時(shí)辦押匯。
7.
登記相關(guān)的出口資料，并按客戶(hù)要求，每周提供裝箱圖片、箱封號、船名航次等資料。
8
.
將資料整理歸檔，并隨時(shí)與銀行核對每筆貨款得到帳情況。并將每月的出口資料提供給財務(wù)。
此項工作繁瑣且重復率高（自七月份起，幾乎每周重復一次），占去了近80%的精力。期間因工作時(shí)間短，經(jīng)驗不足，也犯過(guò)不少錯誤：
1.
拖車(chē)訂晚了，害同事及工人加班裝集裝箱。
2.
與車(chē)間及其他部門(mén)配合、協(xié)調不夠好。打件時(shí)纏繞膜的包裝方式出現錯誤，檢查工作沒(méi)做好。
3.
車(chē)間加班不及時(shí)，常被叔叔點(diǎn)名。
通過(guò)這段時(shí)間的努力，使我個(gè)人的耐心、細心程度及對工作的合理安排得到了鍛煉，學(xué)會(huì )了在繁忙之中找條理，危難之中找希望。
二．
與客戶(hù)進(jìn)行日常的郵件聯(lián)系。
主要負責與韓國B(niǎo)EST
SELECTION
公司聯(lián)系關(guān)于此出口美國貨物的細節內容，一般通過(guò)郵件來(lái)回確認。包括三種貨物的包裝、結算、出貨期、產(chǎn)品質(zhì)量、木托干濕度、法蘭克福展位、新樣品及相關(guān)產(chǎn)品的變動(dòng)等等內容，其中大部分是協(xié)助王總來(lái)完成。
期間曾因業(yè)務(wù)經(jīng)驗少有過(guò)失誤：在事情緊急、誤解了韓國意思的情況下，與美國客戶(hù)直接聯(lián)系。結果給客戶(hù)造成誤解，給王總帶來(lái)麻煩。
通過(guò)這項工作，使我原本欠缺的英語(yǔ)寫(xiě)作及口語(yǔ)得到了很大的提高，并學(xué)到了好多與客戶(hù)交流的技巧及業(yè)務(wù)上的知識。但離一個(gè)成功國際貿易業(yè)務(wù)員的標準還差得很遠，在今后工作中，定會(huì )多多注意，加以改善。
三．
新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，為客戶(hù)備樣。
將王總與客戶(hù)的談判結果（有時(shí)旁聽(tīng)并記錄）及產(chǎn)品要求、變化等內容傳達給采購及生產(chǎn)部門(mén)，并負責監督并隨時(shí)向領(lǐng)導匯報工作進(jìn)度。按雙方協(xié)商及客戶(hù)要求，準備樣品并負責發(fā)到美國或韓國。按不同要求，為客戶(hù)提供圖片、報價(jià)等，通過(guò)郵件反復確認。協(xié)助銷(xiāo)售為B.S.
整理庫存樣品并報價(jià)；給B.S.準備從日本帶回的新樣品;
給
MORRIS
準備美國展會(huì )樣品并報價(jià)等。
通過(guò)對此業(yè)務(wù)的接觸，使我對公司的產(chǎn)品有了更好地了解，但距離還差得很遠。這對于業(yè)務(wù)員來(lái)講是一大缺陷，希望公司以后有時(shí)間能定期為新員工組織學(xué)習和培訓，以便于工作起來(lái)更順手。
四．
與韓國HAN
KOOK
SHARP訂遙控鉛芯；催GOODFELA
生產(chǎn)并盡快發(fā)貨；訂EMICRO的細太空，并與收到貨后，對于出現的質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行郵件聯(lián)系。由于出口美國貨物的任務(wù)加重，后來(lái)都轉給小畢負責。
五．
處理日常工作，服從公司領(lǐng)導安排。
聯(lián)系法蘭克福展位的裝修及邀請函的辦理；為領(lǐng)導辦理遷證準備資料；與車(chē)隊、熏蒸、貨貸、報關(guān)行、快遞等搞好關(guān)系并與之定期結算費用；服從領(lǐng)導日常安排的各項工作；協(xié)助行政部制定部門(mén)職責；聯(lián)系復印機維修，電腦維護等等日常工作。
總體說(shuō)來(lái)，對于領(lǐng)導交給的各項任務(wù)都已比較順利、較好的完成了。
展望鄰近的2005年，我會(huì )更加努力、認真負責的去對待每一個(gè)業(yè)務(wù)，也力爭贏(yíng)的機會(huì )去尋求更多的客戶(hù)，爭取更多的訂單，完善進(jìn)出口部門(mén)的工作。相信自己會(huì )完成新的任務(wù)，能迎接新的挑戰。
國際貿易部
俗話(huà)說(shuō)：“活到老，學(xué)到老”，本人一直在各方面嚴格要求自己，努力地提高自己，以便使自己更快地適應社會(huì )發(fā)展的形勢。通過(guò)閱讀大量的道德修養書(shū)籍，勇于解剖自己，分析自己，正視自己，提高自身素質(zhì)。
2004年在公司領(lǐng)導下，堅持預防為主、防治結合、加強教育、群防群治的原則，通過(guò)安全教育，增強員工的安全意識和自我防護能力；通過(guò)齊抓共管，營(yíng)造員工關(guān)心和支持安全工作的局面，從而切實(shí)保障員工安全和財產(chǎn)不受損失，維護廠(chǎng)區正常的生產(chǎn)秩序。
一、領(lǐng)導重視
措施有力
為進(jìn)一步做好安全教育工作，切實(shí)加強對安全教育工作的領(lǐng)導,把安全工作列入重要議事日程，公司總經(jīng)理直接抓，分管部門(mén)具體抓，辦公室、保衛科具體分工負責組織實(shí)施。
二、制度保證
措施到位
1、建立安全保衛工作領(lǐng)導責任制和責任追究制。將安全保衛工作列入各有關(guān)處室的目標考核內容，并進(jìn)行嚴格考核，嚴格執行責任追究制度，對造成重大安全事故的，要嚴肅追究有關(guān)領(lǐng)導及直接責任人的責任。
2、簽訂責任書(shū)。公司與科室和車(chē)間主任層層簽訂責任書(shū)，明確各自的職責。明確了應做的工作和應負的責任。將安全教育工作作為對員工考核的重要內容，實(shí)行一票否決制度。貫徹“誰(shuí)主管，誰(shuí)負責”的原則，做到職責明確，責任到人。
3、不斷完善安全保衛工作規章制度。建立安全保衛工作的各項規章制度，并根據安全保衛工作形勢的發(fā)展，不斷完善充實(shí)。建立健全定期檢查和日常防范相結合的安全管理制度，以及員工管理、門(mén)衛值班、巡邏值班、防火防災、食品衛生管理、防火安全管理、健康體檢等規章制度.嚴禁組織員工從事不符合國家有關(guān)規定的危險性工作.對涉及廠(chǎng)區安全保衛的各項工作，都要做到有章可循，違章必究，不留盲點(diǎn)，不出漏洞。
4、建立安全意外事故處置預案制度。建立事故處置領(lǐng)導小組，制定了意外事故處置預案制度。
三、齊抓共管
群防群治
安全教育工作是一項社會(huì )性的系統工程，需要社會(huì )、公司、家庭的密切配合。我們積極與市公安、衛生、綜合治理等部門(mén)通力合作，做好公司安全保衛工作，學(xué)校組織開(kāi)展一系列道德、法制教育活動(dòng)，取得了良好的教育效果。
四、加強教育，促進(jìn)自護
要確保安全，根本在于提高安全意識、自我防范和自護自救能力，抓好安全教育，是公司安全工作的基礎。我們以安全教育周為重點(diǎn)，經(jīng)常性地對員工開(kāi)展安全教育，特別是抓好交通、大型活動(dòng)等的安全教育。
認真做好安全教育周工作。安全教育周以"廠(chǎng)區安全"為主題，在安全教育周期間，組織學(xué)習安全教育工作文件，對廠(chǎng)區易發(fā)事故類(lèi)型、重點(diǎn)部位保護、工作薄弱環(huán)節、各類(lèi)人員安全意識與安全技能等方面，開(kāi)展深入全面的大檢查，消除隱患，有針對地扎實(shí)地開(kāi)展教育和防范工作。
五、加強檢查，及時(shí)整改
開(kāi)展常規檢查。把安全教育工作作為重點(diǎn)檢查內容之一。對廠(chǎng)區進(jìn)行全面的安全檢查。冬季公司對電線(xiàn)和宿舍區進(jìn)行防火安全檢查。
導責任制和責任追究制。將安全保衛工作列入各有關(guān)處室的目標考核內容，并進(jìn)行嚴格考核，嚴格執行責任追究制度，對造成重大安全事故的，要嚴肅追究有關(guān)領(lǐng)導及直接責任人的責任。
2、簽訂責任書(shū)。公司與科室和車(chē)間主任層層簽訂責任書(shū)，明確各自的職責。明確了應做的工作和應負的責任。將安全教育工作作為對員工考核的重要內容，實(shí)行一票否決制度。貫徹“誰(shuí)主管，誰(shuí)負責”的原則，做到職責明確，責任到人。
3、不斷完善安全保衛工作規章制度。建立安全保衛工作的各項規章制度，并根據安全保衛工作形勢的發(fā)展，不斷完善充實(shí)。建立健全定期檢查和日常防范相結合的安全管理制度，以及員工管理、門(mén)衛值班、巡邏值班、防火防災、食品衛生管理、防火安全管理、健康體檢等規章制度.嚴禁組織員工從事不符合國家有關(guān)規定的危險性工作.對涉及廠(chǎng)區安全保衛的各項工作，都要做到有章可循，違章必究，不留盲點(diǎn)，不出漏洞。
4、建立安全意外事故處置預案制度。建立事故處置領(lǐng)導小組，制定了意外事故處置預案制度。
三、齊抓共管
群防群治
安全教育工作是一項社會(huì )性的系統工程，需要社會(huì )、公司、家庭的密切配合。我們積極與市公安、衛生、綜合治理等部門(mén)通力合作，做好公司安全保衛工作，學(xué)校組織開(kāi)展一系列道德、法制教育活動(dòng)，取得了良好的教育效果。
四、加強教育，促進(jìn)自護
要確保安全，根本在于提高安全意識、自我防范和自護自救能力，抓好安全教育，是公司安全工作的基礎。我們以安全教育周為重點(diǎn)，經(jīng)常性地對員工開(kāi)展安全教育，特別是抓好交通、大型活動(dòng)等的安全教育。
認真做好安全教育周工作。安全教育周以"廠(chǎng)區安全"為主題，在安全教育周期間，組織學(xué)習安全教育工作文件，對廠(chǎng)區易發(fā)事故類(lèi)型、重點(diǎn)部位保護、工作薄弱環(huán)節、各類(lèi)人員安全意識與安全技能等方面，開(kāi)展深入全面的大檢查，消除隱患，有針對地扎實(shí)地開(kāi)展教育和防范工作。
五、加強檢查，及時(shí)整改
開(kāi)展常規檢查。把安全教育工作作為重點(diǎn)檢查內容之一。對廠(chǎng)區進(jìn)行全面的安全檢查。冬季公司對電線(xiàn)和宿舍區進(jìn)行防火安全檢查。
年終總結之二零零4
站在世紀尖端，透視過(guò)去一年，工作的風(fēng)風(fēng)雨雨時(shí)時(shí)在眼前隱現，我從一個(gè)剛大學(xué)畢業(yè)的學(xué)生到走入社會(huì )員工，要感謝領(lǐng)導及其同事們對我的培養和關(guān)懷，回顧過(guò)去的一年，我自己有很多的感想和體會(huì )。
從GMP文件的整理到大型設備進(jìn)廠(chǎng)，從辦公制度的學(xué)習到終端客戶(hù)服務(wù)，從創(chuàng )新基金材料的整理到如何懂得企業(yè)的發(fā)展與艱辛，從工廠(chǎng)的實(shí)際學(xué)習到原輔材料、儀器的采購與認識。我想說(shuō)，2003對我是豐收的一年。
我從事工作的時(shí)間不是很長(cháng)，自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有很大的差距，但我能夠克服困難，努力學(xué)習，端正工作態(tài)度，積極的向其他同志請教和學(xué)習，能踏實(shí)、認真地做好本職工作，堅持理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)以致用。不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作，還要能在回過(guò)頭的時(shí)候，對工作的每一個(gè)細節進(jìn)行檢查核對，對工作的經(jīng)驗進(jìn)行總結分析，從怎樣節約時(shí)間，如何提高效率，盡量使工作程序化，系統化，條理化，流水化！從而在百尺桿頭，更進(jìn)一步，達到新層次，進(jìn)入新境界，創(chuàng )開(kāi)新篇章！
經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的一年，我感覺(jué)自已工作技能上了一個(gè)新臺階，做每一項工作都有了明確的計劃和步驟，行動(dòng)有了方向，工作有了目標，心中真正有了底！基本做到了忙而不亂，緊而不散，條理清楚，事事分明，從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干，不知總結經(jīng)驗的現象。就這樣，我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這一年，又從無(wú)限輕松中走出這一年，當2004年來(lái)到我面前，我只想說(shuō)，來(lái)吧，我已從工作中長(cháng)大！
還有，在工作的同時(shí)，我還明白了為人處事的道理，也明白了，一個(gè)良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要。從楊工的早晨疾步三十分鐘到王工的小金庫，從前者我學(xué)來(lái)心態(tài)平衡的重要，從后者學(xué)來(lái)知足者常樂(lè )及其對生活的熱愛(ài)。這是專(zhuān)業(yè)知識汲取的同時(shí)最大的收獲。
總結下來(lái)：在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題，也學(xué)習到了許多新知識、新經(jīng)驗，使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中，我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā)，堅持高標準、嚴要求，力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。在明年的工作中，我會(huì )繼續努力，多向領(lǐng)導匯報自己在工作中的思想和感受，及時(shí)糾正和彌補自身的不足和缺陷。
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自己改改吧，沒(méi)有現成的
關(guān)于裝箱機機年終報告和裝機總結報告的介紹到此就結束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ？如果你還想了解更多這方面的信息，記得收藏關(guān)注本站。