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農桑舊事：之五，收稻子
十四、光場(chǎng)，割稻子
為包胎期的稻子打兩三遍農藥，不斷操心防蟲(chóng)防害，直到稻穗揚花兩次，才又算一局。這段時(shí)期氣溫明顯回落，稻田里不需要太多的水。但還需要少量水分，以保證稻粒徹底成熟。
當稻穗漸漸低頭，農民的心才能放下，臉上露出笑容。半年來(lái)的心血，終于有了著(zhù)落。
國慶節、或某年陰歷八月十五中秋節；也就是寒露前后，稻根逐漸死去，田野一片金黃。
收獲時(shí)節到來(lái)，要準備割稻子。
割稻子之前，還須碾場(chǎng)，以便堆放莊稼；以便打稻子、曬稻子之用。每家每戶(hù)，都分有幾分場(chǎng)的地；為方便起見(jiàn)，許多人家合伙碾場(chǎng)。當然，也為借養有牲口人家的方便。
記得當年的每個(gè)村子，一直有部分人養牲口。主要是因為：許多種植的工序，比如耙、耩、磨等工序的零碎活；以及小片土地的耕種，都離不開(kāi)畜力耕作。
農業(yè)大機械操作，雖說(shuō)容易，但對小片耕地顯得卻太麻煩，并不如畜力干得平整。
因此，水田耕作，畜力也很重要。單就夏秋兩季的收種，養有牲口的家庭，幫人犁地整田或干零碎活，都有不錯的收入。
碾場(chǎng)，也叫光場(chǎng)。先把場(chǎng)地用水澆透，晾一段時(shí)間、等快干之時(shí)，套上牲口拉著(zhù)碌碡，在場(chǎng)地來(lái)回轉圈、碾軋。碾軋好幾遍，直到把場(chǎng)地碾得又光又平又硬。
老早之前的舊耕時(shí)代、沒(méi)有使用打麥機之時(shí)，麥子、豆類(lèi)的脫粒，也靠這種辦法：用牲畜套碌碡碾軋。這個(gè)收管糧食的工序，也稱(chēng)作碾場(chǎng)。
十五、打稻子及其它
但稻子脫粒，不能用碌碡，而是用打稻機。電動(dòng)打稻機沒(méi)有發(fā)明之前，稻子脫粒，全憑人力在碌碡上、或在大木斗上摔打，故稱(chēng)：打稻子。
打稻機，有大有小。
生產(chǎn)隊時(shí)代的打稻機，是長(cháng)約兩米多的椅式支架上，橫撐著(zhù)一個(gè)直徑60公分左右的空心柱軸；空心柱軸上，橫鑲若干長(cháng)木條；長(cháng)木條上，間錯著(zhù)鑲有許多鐵釘或小鐵環(huán)。
空心柱軸一邊的頂端，安裝一個(gè)皮帶輪或者槽形帶輪；帶輪下面連著(zhù)馬達?？招闹S，由馬達帶動(dòng)，高速旋轉。
打稻機站人的一面，用高度齊腰的木板或鐵皮隔開(kāi)；一為安全，二來(lái)可以防止機器轉動(dòng)時(shí)、帶動(dòng)稻草的碎沫亂飛。
操作時(shí)，人站在打稻機的背后，用力扳住一個(gè)小稻捆的尾部；把稻粒梢頭的一邊，先緩緩放在打稻機高速旋轉的空心釘輪上；等到漸漸打的順暢之后，再用力按下去；一邊不停翻轉稻捆，直到把稻粒打凈。
打稻機開(kāi)始使用時(shí)，總有人因行動(dòng)不利索或反應太慢，被打傷打殘手臂。
看看，打稻子不是個(gè)松番活。割稻子、打稻子都不輕松。真是苦累。
出力倒沒(méi)什么。人力耕作，原本不輕便。前面說(shuō)過(guò)：稻葉上生長(cháng)一種小刺；稻粒的表面上，也長(cháng)有的小刺，更厲害。
割稻子、掮稻捆，臉、脖頸和手臂，都會(huì )被稻葉稻粒上的小刺劃傷。打稻子的時(shí)候，稻葉被機器打掉、變作的絮沫亂飛，幾乎是撲面而來(lái)。臉蛋鼻口都會(huì )被污染。
打一畝稻子，約需一個(gè)小時(shí)左右。收割水稻的勞動(dòng)，一般需要進(jìn)行十天左右才能結束。一場(chǎng)勞動(dòng)下來(lái)，更是渾身上下，奇癢難耐。
但為了收獲和吃飯，農村孩子不論男女，都得學(xué)會(huì )這些要緊農活。
現在明白了：原先許多嬌氣的農村女孩，為何千方百計想跳出苦海；為何農村男孩，一旦考上大學(xué)在外工作，就算為祖先爭氣。
原因其實(shí)都很簡(jiǎn)單：就是盡快想脫掉農民皮，不再拉架子車(chē)、撮鐵锨把。
當年，農轉非這種比較高級的社會(huì )活動(dòng)，被許多機關(guān)單位的人事部門(mén)操控，悄悄的在單位的后門(mén)里進(jìn)行。農村許多好吃賴(lài)做的所謂能人，當地人稱(chēng)：溜光錘子，都削尖腦袋鉆進(jìn)后門(mén)，搖身一變成為機關(guān)職員。
就是他們或接班人，現在瞅農村政策較好，又在想方設法回調。城市居住的朋友、或坐辦公室的大人老爺，裝逼地問(wèn)一聲：你們的心中真的可知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦的么。
十六、揚稻子，揚場(chǎng)
打完稻子，稻粒和布葉碎片、以及稻草末渣混合在一起，收成堆；要使稻粒干凈，就要揚稻子。這道工序叫：揚場(chǎng)。
不僅收管稻子必須揚場(chǎng)，還有麥子、豆類(lèi)等糧食的收管，都要經(jīng)過(guò)這道工序。
揚場(chǎng)，是最有技術(shù)含量的農活，有人甚至一輩子都不會(huì )得竅。而當我下決心學(xué)習揚場(chǎng)之際，農村政策大變；加之農業(yè)機械的多樣化，再不需要人力揚場(chǎng)。
但在我的記憶中，還是略略知道一點(diǎn)揚場(chǎng)的技術(shù)理論要領(lǐng)。生產(chǎn)隊時(shí)代，農村有專(zhuān)門(mén)揚場(chǎng)的老把式。老把式有一項義務(wù)：是要把揚場(chǎng)的竅門(mén)，傳授給青年人。
晚唐詩(shī)人杜牧說(shuō)：東風(fēng)不與周郎便，銅雀春深鎖二喬。軍事家打勝仗，在于借風(fēng)，合理的利用地理優(yōu)勢和自然條件。薛寶釵也說(shuō)：好風(fēng)憑借力，送我上青云。
農民揚場(chǎng)的要領(lǐng)，主要也在于借風(fēng)。
關(guān)中有一句俗語(yǔ)說(shuō)：風(fēng)順了，能揚幾锨？講的就是借風(fēng)揚場(chǎng)的重要性。而其延伸內涵，與薛寶釵詩(shī)句的寓意相似。
揚場(chǎng)之前，先把打稻子得到的稻粒、草沫、布葉的混合物，收到一堆。同時(shí)，把糧食堆外圍打掃干凈。
傍晚時(shí)分，起了風(fēng)；是從山上下來(lái)的下山風(fēng)。用大木锨在稻堆拆一滿(mǎn)掀，把勁兒使勻、使足；逆著(zhù)風(fēng)，向前方掄個(gè)半弧形。
當稻粒、渣沫的混合物在半空揚開(kāi)：由于重力的作用，較重的稻粒就會(huì )落在最前方，逐漸形成半弧形的稻粒梁；稻粒梁有個(gè)名稱(chēng)叫：稻輪。
而半空較輕的草沫渣、布葉碎片、塵土，就被風(fēng)飄到稍后方；就是人站的一邊。
掄一陣，用大掃子、把落在半弧形稻輪旁的草沫和布葉碎片輕輕的掃到一邊。如此一锨一锨地掄起來(lái)；邊輪邊掃，直到掄完為止。
這個(gè)過(guò)程，就是揚場(chǎng)。
總結揚場(chǎng)有兩大要領(lǐng)：一在于借助風(fēng)向。二在于拋撒糧粒時(shí)，要揚散、揚開(kāi)、揚勻。
如果風(fēng)向不穩，就需要來(lái)回不斷地變化揚場(chǎng)的方向。這種情況，僅在空中翻轉木撳的锨面，就是硬功夫和高技能。非老把式而不能為。
北方關(guān)中的深秋時(shí)分，西北風(fēng)的風(fēng)向，基本比較穩定。而夏季揚麥子，風(fēng)向不是很穩。但這些因素，都難不住揚場(chǎng)的老把式。
即使沒(méi)有風(fēng)，他們照樣借助重力和慣性揚場(chǎng)，但十分費力。揚得也不是特別干凈。
唐都浪子《草村產(chǎn)業(yè)紀事》之：務(wù)水稻
農業(yè)機械一大空缺誰(shuí)來(lái)發(fā)明？？？收稻粒的機子 。 不是收割機哦？
利用吸塵器就可以解決了，要考慮下如何只吸進(jìn)稻谷而不吸進(jìn)石頭什么的
感受農忙－作文600字
又到了一年一度的春播季節，這幾天一直在收聽(tīng)天氣預報，這是多年來(lái)在農場(chǎng)生活養成的習慣，尤其在春播季節每天必聽(tīng)，目的是搶前抓早，把作物播在高產(chǎn)期。因為播種期比較集中，老百姓爭著(zhù)搶播大豆，盡管我和愛(ài)人很著(zhù)急，但也不能和職工搶車(chē)呀。好容易等到昨天，我們接到管理區（過(guò)去叫連隊）的通知說(shuō)今天可以給你家播種了，我和愛(ài)人立刻起了大早，早6.00就從場(chǎng)部出發(fā)了，我們承包的土地在遠離場(chǎng)部20公里的三管區，三管區大部分的職工已經(jīng)播完了，獨獨剩下我家，誰(shuí)讓咱風(fēng)格高哪。
每年播種的時(shí)候，愛(ài)人都不讓我來(lái)，說(shuō)是風(fēng)大、灰大、陽(yáng)光曬，這次我怎么也坐不住了，于是我和領(lǐng)導請了假，一定要陪老公一天，體驗一下"農民"的生活。
老公駕車(chē)直接到連隊（以下還叫連隊吧）的曬場(chǎng)，曬場(chǎng)的老主任老早就等在那里了，趁著(zhù)機車(chē)還沒(méi)到，老公熟練的指揮著(zhù)工人拌肥，十幾噸的二胺、尿素、鉀肥按著(zhù)一定的比例混合、拌勻、再裝袋、碼好等待裝車(chē)拉到田間
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